Хрустящий тортик
Печем коржи, как на "Наполеон":
3 стакана муки перетереть с пачкой маргарина (250 г.), добавить 0,5 стакана воды с 2 ст.л. уксуса, замесить и выпечь тоненькие коржи (тоненько раскатать,переложить на лист, обрезать под тарелочку, проколоть вилочкой). На большом огне пекутся мгновенно!
Крем: 1 стак. сахара, 2-3 лож. какао, перемешать, добавить 4-5 ст.л. сметаны, 50 г. масла - вскипятить, немного остудить. В теплую массу добавить ванильный сахар, 4 ст.л. сухого молока и теплым намазать на коржи. Верх посыпать крошкой и поставить под небольшой гнет на 1час.
Сверху можно добавить украшения из взбитых сливок и... кушать!
|
|||||
|
| « Назад | Еще по теме | Всего просмотров: 3105 |
Загрузка...
