Я думаю, уже многие знают, что такой опасный для фигуры продукт, как сало, в небольших количествах в сыром виде очень полезен и не откладывается "в запас".
Мой маленький рецептик поможет полюбить его и очень переборчивым в калориях.
Берем произвольное количество соленого сала, перекручиваем на мясорубку, туда же крутим чеснок по вкусу.
Теперь самое главное! Добавляем молотый кориандр, паприку, имбирь и любую другую любимую приправу. Желательно также положить нарубленный укропчик. Перечисленные приправы и зелень улучшают пищеварение и способствуют расщеплению жира. Из этого изделия получаются прекрасные бутербродики на маленьких тостах из черного хлеба с любимыми овощами. От такого сала вас не затошнит.